Fonte: Corriere delle Alpi - 19/02/2005
Un brindisi al futuro della Birreria Pedavena
"La Birreria è il nostro passato e il nostro futuro". Con queste parole il primo cittadino pedavense Franco Zaetta ha brindato ai 108 anni dello stabilimento birrario cittadino, festeggiati giovedì, nella sala degli Elefanti del ristorante, in occasione della ricorrenza della prima produzione nel 1897. E subito dopo il brindisi, il taglio della torta, affidato al veterano mastro birraio Giorgio Zamboni. Promosso dal Comitato popolare, il compleanno della Birreria ha visto la partecipazione di tantissime persone, e di diverse autorità, provenienti anche da fuori provincia.
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